受多年低收购价格的影响，去年新疆红枣产区发生了不同程度的砍树弃种，导致新季减产。冬季是红枣的消费旺季，库存不断消化，元旦前市场价格小幅上涨。市场人士认为，从长期来看，今年年中或出现缺货情况，使得期货价格明显升水。但元旦后随着河北疫情的暴发，全国各地再次加强防疫管控。河北沧州崔尔庄是全国最大的红枣交易市场，受疫情影响，部分村庄道路封闭，物流运输不畅，多地区快递停运，市场上买卖客商减少，走货速度放缓。并有通知“2021年1月14日起对沧州红枣交易市场进行全面封闭”。现货流通受阻后，企业交货意愿明显增强。
受多年低收购价格的影响，去年新疆红枣产区发生了不同程度的砍树弃种，导致新季减产。冬季是红枣的消费旺季，库存不断消化，元旦前市场价格小幅上涨。市场人士认为，从长期来看，今年年中或出现缺货情况，使得期货价格明显升水。但元旦后随着河北疫情的暴发，全国各地再次加强防疫管控。河北沧州崔尔庄是全国最大的红枣交易市场，受疫情影响，部分村庄道路封闭，物流运输不畅，多地区快递停运，市场上买卖客商减少，走货速度放缓。并有通知“2021年1月14日起对沧州红枣交易市场进行全面封闭”。现货流通受阻后，企业交货意愿明显增强。
沧州市场
河北沧州是全国最大的红枣中转地，集中了全国70%的货源，再通过加工中转发往下游各批发市场。从往年情况看，进入冬季尤其是春节前后是红枣的销售旺季，下游客商多在节前一个月左右开始备货以应对春节期间的需求。此时贸易商和加工企业的走货量是平常的2—3倍，大部分贸易商都指望春节备货来消化库存。但现在受疫情影响，市场封闭，解封时间未知，加上物流运输不畅等，外来拿货看货客商明显减少，市场走货缓慢。短期来看，只会延缓供给的消化，而中长期来看，疫情或将再度打压市场需求。最近期货价格高升水，贸易商和加工企业制作加工仓单的积极性很高，通过期货市场套保的意愿强烈。
新疆产区
由于大部分新季红枣已流转到内地市场，产区原料货源剩余有限，成品货源供应相对充足，各持货商卖货较积极。但因收购、加工成本支撑，卖价相对坚挺，叠加河北因疫情出货受阻，短期下游批发市场到产区拿货的量会增加，对产区货源消耗有促进作用。但从长期来看，若短时间内疫情不能得到有效控制，需求会受到明显抑制，不利于库存的消化。
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