尽管农户和部分小贩对前期的花生降价不满，有抵制情绪，但考虑到花生保存的特殊性，在油厂收购结束后，花生价格有可能创出阶段性低点。
尽管农户和部分小贩对前期的花生降价不满，有抵制情绪，但考虑到花生保存的特殊性，在油厂收购结束后，花生价格有可能创出阶段性低点。
2017年花生丰产抑制其价格，2018年年初花生价格低至6000元/吨。2018年和2019年的花生种植面积分别下滑13.8%、1.6%。2020年种植面积虽增加6.9%，但因三大主产区不同程度遭遇恶劣天气，单产受损，花生产量恢复有限。今年花市场情况如何呢？
花生库存高于往年
2020年新冠肺炎疫情暴发，居家隔离催生了一波罕见的花生油需求。在疫情打击下，豆油、棕榈油、菜油三大油脂价格大幅下挫，而花生油却逆势上涨。预计去年花生油需求增量约20%—30%，库存快速消耗刺激油厂抢货，带动花生价格出现一波上涨行情。同时，由于前期花生生长期遭遇不良天气，加之收获季东北出现霜冻，在花生油价格仍然看涨的背景下，有大型油厂担心减产导致原料不足提价收购，带动贸易商被动跟风囤货，掀起了一波收购季的花生涨价潮。
随着花生油价格上涨，花生油与豆油之间的价差达到10000元/吨的历史高位。高价对需求的抑制和替代效应显现，花生油价格在去年11月初见顶。诸多因素叠加使得春节旺季需求并未明显支撑起花生油价格，今年花生油价格小幅振荡下跌，需求同比降幅明显。与此同时，花生库存高于往年同期。而随着气温不断升高，出货压力渐增。而花生消费明显下降，降幅在20%—30%。
进出口方面，进口延迟到港使得供应压力延后，集中在4月和5月，预计进口花生米到港会持续到7月；出口市场也因疫情和物流运费大涨影响而萎缩20%—50%不等。
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