时间步入金秋十月，我国的白糖榨季划分是从10月-9月，因此10月也是划分新旧榨季的分水岭。目前北方甜菜糖已经开榨，南方甘蔗糖仍然静候，据市场前期调研，今年的甘蔗糖含糖度不及往年，因此可能推迟开榨时间。从现在的情况看，新糖后期即将集中上市，供应压力后延，但今年的新糖产量可能和同期相比持平或者略微下降，市场关注焦点主要集中在后期进口和新糖生产情况上。
时间步入金秋十月，我国的白糖榨季划分是从10月-9月，因此10月也是划分新旧榨季的分水岭。目前北方甜菜糖已经开榨，南方甘蔗糖仍然静候，据市场前期调研，今年的甘蔗糖含糖度不及往年，因此可能推迟开榨时间。从现在的情况看，新糖后期即将集中上市，供应压力后延，但今年的新糖产量可能和同期相比持平或者略微下降，市场关注焦点主要集中在后期进口和新糖生产情况上。
国内20/21榨季开启新糖生产
目前南方甘蔗糖已经进入成熟期末期，我国的榨季区间从11月至次年4月，食糖生产销售年度是每年10月初到来年9月末。本榨季我国北方产区已经提前开榨，于9月20日内蒙古首家甜菜糖厂开榨，截止至10月12日，内蒙古已经开榨糖厂12家，新疆已经开榨糖厂7家，国内新糖产量共计已达到7.91万吨，较同期减少约5.42万吨。受到阴雨降水影响，本榨季新糖上市进度慢于往年，但根据前期市场调研的情况来看，广西今年不同地区呈现蔗料生长“两极化”的情况，广西部分地区风调雨顺，例如柳州，甘蔗长势较好，新植和宿根蔗的株高同比均有所上升，预计今年单产约6吨/亩，但今年的甘蔗含糖量不足往年。但广西崇左一带由于5-7月出现干旱天气，导致苗株株高普遍偏矮，但苗数整体还是较同期偏多。
综合考虑下，预计广西地区维持600万吨的食糖产量。但如果蔗源外流，则广西政府将预计下调食糖产量预估。市场预计，广西未来几年的产量趋势变化不大，其主要原因是蔗料播种面积难以提高，受到肥料人工砍收成本逐年上升的影响，广西近年蔗料播种面积停滞不前。替代作物速生桉、砂糖橘等影响较大，广西种植面积易跌难涨。此外，受到丘陵地形的制约，机械化种植砍收难以推行，人工砍蔗费上升，变相影响甘蔗跨区流出，推高甘蔗收购价，提高糖厂成本。疫情导致跨境劳务难以输入，目前缺乏砍蔗工人。
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