以玉米淀粉糖为代表的替代品大量挤占市场，让国产糖在市场销量、价格等方面丢盔弃甲，国内食糖产业的发展遇到了瓶颈。未来甜蜜的事业如何重振，是靠政策还是靠市场？
集金 期货 通02月18日消息：当前白糖市场面临困局，未来甜蜜的事业究竟该如何提振？
目前，国内糖市正值2017/2018榨季的压榨旺季，市场需求迎来了春节前终端备货采购的高峰期，购销两旺本应早早地出现，但当前的国内糖业发展态势却不尽人意。普通蔗收购价每吨500元，达到了农民的心理预期，让广大蔗农的收入提高，但甘蔗糖分低、出糖率降却让制糖企业苦不堪言。与此同时，以玉米淀粉糖为代表的替代品大量挤占市场，让国产糖在市场销量、价格等方面丢盔弃甲，国内食糖产业的发展遇到了瓶颈。未来甜蜜的事业如何重振，是靠政策还是靠市场？
单产高、蔗价好——农民心欢喜
近日，期货日报社记者深入广西南宁、来宾、柳州、崇左等甘蔗主产区，走进田间地头采访了部分正在砍收甘蔗的农民、甘蔗种植大户。从对部分产区甘蔗长势、产量、质量等实地调研的情况来看，虽然当前广西地区出现了近年来少有的阴雨低温天气，影响了甘蔗糖分的进一步提高，但由于在本榨季甘蔗生长的大部分时间内，产区天气条件利于甘蔗生长，这使得单产有了较大幅度提高，为广大蔗农增收打下了基础。
柳城县马山镇的一位蔗农告诉记者，自甘蔗种上以来，当地天气基本上是风调雨顺，没有像往年那样出现持续干旱少雨或台风天气，大部分甘蔗长势较好，株高达到了2米以上，株径也比往年增加很多，甘蔗单产普遍由去年的5.2—5.3吨/亩提高到了当前的6吨/亩。
编辑：快餐王
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