展望后市猪价走势，市场人士表示，随着8月份后生猪出栏量触底回升，实现明显增长，我国猪肉价格将步入下行通道，长期来看，猪肉价格将逐渐回归至合理区间。
国家统计局昨日公布的最新数据显示，8月份，猪肉价格增速明显放缓。具体来看，受南方汛情逐渐消退和餐饮业加快恢复影响，猪肉供需两端均有所改善，猪肉价格环比上涨1.2%，涨幅回落9.1个百分点；在去年高基数的作用下，同比上涨52.6%，涨幅大幅回落33.1个百分点。
有关9月份第一周猪肉价格的走势，商务部近期数据显示，8月31日至9月6日，肉类价格稳中有降，其中猪肉批发价格每公斤47.91元，下降0.2%。
展望后市猪价走势，市场人士表示，随着8月份后生猪出栏量触底回升，实现明显增长，我国猪肉价格将步入下行通道，长期来看，猪肉价格将逐渐回归至合理区间。
我国能繁母猪存栏量持续回升
卓创资讯高级研究员刘新伟表示，随着国内生猪存栏量的逐步回升，猪肉价格也将逐步恢复，今年以来国家累计投放中央储备冻猪肉30次，猪肉进口数量一直保持高位，这些措施有助于稳定猪肉价格的预期。
从我国生猪产能恢复情况看，农业农村部数据显示，2019年10月以来我国能繁母猪存栏量持续回升。
一德期货生鲜畜牧分析师侯晓瑞在接受记者采访时表示，据相关数据，截至今年7月，我国能繁母猪存栏量较非洲猪瘟发生前仍有30%—40%的下降。按当前市场补栏情绪预估，未来每月存栏恢复平均速率在2%—3%，明年年初母猪存栏将恢复至非洲猪瘟前的70%—75%。
“在当前高猪价、高养殖利润下市场补栏热情较高，规模扩张严重，旧场收购合并现象增多，行业外资金介入严重，随着种猪、能繁母猪存栏量的恢复，生猪出栏量将呈现持续增长的态势。有关数据显示，我国生猪养殖未来将达到20亿头，属于严重供过于求，猪价下行至常规成本线是必然事件。”侯晓瑞说。
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