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猪肉价格进一步上涨空间有限

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2020-9-9 14:39:57

未来,猪肉价格会进一步上涨吗?李超认为,空间有限。一方面,生猪存栏和能繁母猪存栏持续稳健回升,供给恢复速率虽慢但已显著好于去年同期;另一方面,猪肉需求难以强于去年同期水平,“社交距离”影响下餐饮业零售额同比增速较难转正。

农业农村部数据显示,2020年5月,国内猪肉批发均价下探至40.61元/公斤,6、7、8月猪肉批发均价逐步回升。截至8月31日14:00时,国内猪肉批发均价已升至48.42元/公斤。

未来,猪肉价格会进一步上涨吗?李超认为,空间有限。一方面,生猪存栏和能繁母猪存栏持续稳健回升,供给恢复速率虽慢但已显著好于去年同期;另一方面,猪肉需求难以强于去年同期水平,“社交距离”影响下餐饮业零售额同比增速较难转正。

李超还提到,猪肉面临较大上涨压力时会触发政府进行中央储备冻猪肉投放,2020年已累计投放30次。且2020年猪肉的进口数量一直保持高位,额外的猪肉供给也有助于稳定猪价预期。

国家统计局新闻发言人付凌晖日前称,从调查情况看,生猪存栏量在逐季上升,(但)由于生猪生产供给和需求还处于紧平衡,价格高位运行会持续一段时间,但总的看供给在增加,猪肉价格大幅上涨可能性不大。

农牧企业新希望集团董事长刘永好9月2日表示,到明年中期以后猪肉价格逐步恢复到正常价是有可能的。话虽如此,对市场传言“猪价有可能跌到四、五块钱”,新希望7日回应称,信息来源存疑,背后的逻辑经不起推敲。

至于上文提及“汛情影响猪肉、鲜菜生产和调运”,水利部近日传来好消息:9月1日7时,长江中游干流莲花塘站水位退至警戒以下,18时洞庭湖城陵矶站水位退至警戒以下。至此,长江干流及洞庭湖、鄱阳湖水位全线退至警戒以下。

编辑:糖沫沫
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