由于24/25年度枣树挂果量较多，树木养分耗费较多，叠加高温与沙尘天气的影响，新年度灰枣头茬果数量不多，但今年产区多未出现明显缺水现象。
【白糖】：略有走强
【期货动态】国际方面，ICE原糖期货周三收高，盘中触及三周高位。
昨日夜盘，郑糖小幅反弹，短期走势略强。
【现货报价】南宁中间商站台报价6080元/吨。昆明中间商报价5810-5920元/吨。
【市场信息】1、巴西对外贸易秘书处出口数据显示，6月出口糖336.18万吨，日均出口16.81万吨，较上年6月增加5%。
2、印度合作社全国糖厂联合会预估印度25/26榨季糖产量为3500万吨。
3、Unica数据显示，巴西中南部6月上旬压榨甘蔗3878万吨，同比减少21.5%，产糖245万吨，同比下降21.22%，制糖比51.54%，去年同期为49.68%。
4、5月份我国进口糖浆、预混粉合计6.42万吨，同比减少15.07万吨。
5、海关总署公布的数据显示，2025年5月份我国进口食糖35万吨，同比增加33万吨。
6、巴西矿业和能源部将汽油中强制乙醇掺混比例从27%提高至30%，同时将生物柴油在柴油中的比例从14%增加至15%。
【南华观点】短期市场支撑显著，走势略有增强。
【红枣】：关注产区气温变化
【产区动态】由于24/25年度枣树挂果量较多，树木养分耗费较多，叠加高温与沙尘天气的影响，新年度灰枣头茬果数量不多，但今年产区多未出现明显缺水现象。
目前南疆产区正处于二茬坐果关键期，同时也处于灰枣生理落果阶段，当前尚难定产，需关注枣果生长情况。
从气象预报来看，近期南疆灰枣产区风速多有放缓，整体降雨量不大，自本周末起，产区降雨频率或有提高但雨量不大，同时本周产区气温回落，或于周末再度回升，下周或有高温天气。
【销区动态】昨日广州如意坊市场到货3车，河北崔尔庄市场到货5车，下游客商按需拿货，成交一般，河北特级灰枣价格继续小幅回调，而广东好货价格小幅上调。
【库存动态】7月9日郑商所红枣期货仓单录得8893张，较上一交易日增加209张。据统计，截至7月3日，36家样本点物理库存在10520吨，周环比减少168吨，同比增加71.08%。
【南华观点】当前下游处于消费淡季，购销氛围较为清淡，陈枣供应充足，随着关键坐果期的到来，市场焦点逐渐向新季红枣转移。
七月上旬正处于灰枣生理落果阶段，需关注新枣坐果情况，或仍存在天气炒作的可能，但同时陈枣的高库存或压制盘面，若价格中枢上移，红枣仓单或加速注册，使得红枣价格承压运行。
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