临近中秋备货季，往年玉米油提货的轻快步伐在今年显得沉寂。是下游终端交货停滞的拖累，还是贸易商和灌装厂对今年市场的悲观态度所致？
临近中秋备货季，往年玉米油提货的轻快步伐在今年显得沉寂。是下游终端交货停滞的拖累，还是贸易商和灌装厂对今年市场的悲观态度所致？
供需局面
供应方面，今年玉米榨油机和炼油的开工率较去年同期有所下滑，其中炼油开工率下滑更加明显。分地区来看，目前山东地区样本企业整体开工率维持在81%，炼油开工率63%。河北地区压榨开车率69%，精炼开车率61%。东北地区压榨开车率67%，炼油开车率为58%。截止目前，2021年全国玉米油产量大约在70万吨左右。目前全国玉米油库存约在30万吨左右。
在需求方面，整个上半年的小包装销售都比较迟滞，居民囤粮大多未完全消化，今年的消费格局较去年有较大变化。过去一年来，由于疫情的影响，餐饮业受到限制，居民多以家庭烹调消费为主，对小包装用油需求较大。反看这一年，疫情影响逐渐消退，居民消费观念逐步转变，外出堂食和外卖行业较为火爆，中包装销售异军突起，特别是豆油中包装的销售情况逐渐好转。家装反而受到抑制，商超小包装出货惨淡。商贩和灌装厂手中囤货走量放缓，除新购外，多以观望为主。
当前价格与利润
一级玉米油目前价格在9500-9700元/吨，毛油报价在8500元/吨左右，目前毛油与一级油价差距在1000-1200元/吨，属于正常价差水平。当前国内豆油现货均价9230元/吨，而玉米油之间的价差只有370元/吨，明显低于正常水平。当前40%含油玉米胚芽报价为每吨4400元，核算出当前精炼理论利润-13元/吨，处于倒挂状态。
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