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猪价要跌至5元/斤?未来价格下跌已成业界共识-第2页

2020-9-9 17:07:32

当前多数地区猪肉零售价都降到30元以下了,市场主流价格已经进入“2”时代。显然,随着猪价见顶,主流分析认为直到年末,中国通胀将总体处于回落态势,而同期PPI指数仍然维持在负数增长。

数据显示,截至8月31日,国内自繁自养生猪头均利润3052.79元/头,较前一月末减少94.58元/头,降幅3.01%,猪料比13.42,环比增加 0.16个百分点。而目前100KG以上能够出栏的大猪占比仅1/6,而仔猪和小猪的占比仍在40%以上,现在仍然远远未到育肥猪的集中出栏期。

目前,龙头养猪企业仍在继续扩产,对此包括唐人神在内的多家养殖公司也提示了风险。牧原股份表示,生猪市场价格变动是整个生猪生产行业的系统风险,对任何一家生猪生产者而言都是客观存在、不可控制的外部风险。生猪市场价格大幅波动,会对公司的经营业绩产生重大影响。温氏股份表示,基于非洲猪瘟疫情对养猪行业的影响仍未完全消除,影响深度仍存在不确定性,未来出栏量仍存在月度波动的可能性。

相比养殖周期比较长的生猪,养殖周期仅为3个月的白条鸡,已经出现了明显的价格下跌。结果是,近期快餐行业对鸡肉产品纷纷降价促销。白条鸡价格,已经跌回到了2019年上半年。

猪价持续下跌会带来肉类价格整体调整,CPI将逐月回落

值得注意的是,猪肉价格波动可以通过对牛羊肉的价格外溢,扩大影响。从去年以来,猪肉价格和牛羊肉价格一直保持着同涨同跌的局面。一旦,猪肉价格持续走低,对于牛羊肉价格的带动作用也不容小觑。

历史统计来看,这一波生猪价格带动的肉类价格上涨,从2019年7月份开始出现同比大幅上涨。绕是如此,在2020年7月CPI指数2.7%的统计中,7月份食品类别中,畜肉类价格上涨61.1%,影响CPI上涨约2.90个百分点。特别值得一提的猪肉价格,足足暴涨85.7%,影响CPI上涨约2.32个百分点。

编辑:糖沫沫
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