随着东北猪价突破“十八元”大关，养殖端与屠宰端盈利两极分化，心态也随之发生转变。
盈利欠佳使得屠企开工继续下降。2020年春节至今，东北屠宰厂日度平均开工率超过1000头的寥寥无几，多数日均宰量在300-500头，部分甚至低于200头。开工低位，但投入的人工、设备等费用仍大，均摊下来成本更高，开工与盈利形成恶性循环。据统计，2020年上半年东北平均开工率12.07%，与2019年相比低14.24个百分点；7月中上旬东北平均开工率8.61%，与6月同期相比低1.84个百分点。
除此之外，7月份因东北猪外调顺畅，东北猪价与山东、河南、河北等北方地区价差缩小，甚至一度赶超其余省份。屠宰成本高位，东北白条价格与北方其余省份价差不大，在价格与地理位置优势消失的情况下，东北白条外调量骤减，仅供本地老客户，维持其原有市场份额。除此之外，现阶段入库成本较高，屠企几无分割入库的意向，白条仅走鲜销，这也是东北开工率低位下行的原因之一。
未来两极分化局面或有改善
随着生猪产能的逐渐恢复，各地出栏增加转折点不断逼近，在无大的疫情或其他突发状况影响下，下半年猪价将由高位震荡回落。在此前提下，高价对需求的抑制作用减弱，加之新冠疫情影响降低直至消失，猪肉需求好转也是必然趋势。
综上所述，猪价回落而需求好转，养殖端与屠宰端的两极分化局面或有显著改善，未来生猪行业将向着健康、稳健状态继续发展。
编辑：糖沫沫
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