9月2日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报8350.00元，目前报8379元，涨幅0.26%，盘中最高价报8394.00元，最低价报8350.00元，昨日结算价报8357.00元。
9月2日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报8350.00元，目前报8379元，涨幅0.26%，盘中最高价报8394.00元，最低价报8350.00元，昨日结算价报8357.00元。
国投期货方面表示，早熟苹果上市后价格较高，现货市场看涨热情增加。另一方面，从套袋数据来看，预计25/26季度苹果产量同比变化幅度不大，供应端缺乏利多驱动。另外，今年陕西地区果农看涨热情较高，留果量增加，新季度冷库库存可能会高于市场预期。综合来看，由于早熟苹果行情较好，短期价格或继续上涨。不过，中长期看供应端利多不足，操作上暂时观望。
方正中期期货方面表示，基本面情况来看，当下关注点主要是早熟苹果的指引引以及新季产量预期变化，旧季收尾基本在预期内，未出现明显扰动。早熟苹果陆续上市，从初期的晨阳、秦阳，到后期的嘎啦，开秤价都是同比上涨的表现，并且价格未见明显回落。此外，早熟苹果上市之后，表现出来的问题，上色不佳，红度不够，果个偏小，好货占比偏少，增加了市场对于晚熟红富士苹果优果率的担忧，近期期价再度上扬。短期来看，优果率担优未被证伪之前，期价或继续有支撑的表现。交易策略：优果率担忧仍在，短期期价继续有支撑的表现。
苹果产业链要闻
9月2日，截至2025年8月28日，全国苹果冷库库存量为35.35万吨，周环比下降5.07万吨，同比下降29.96万吨，其中山东地区冷库库存为23.62吨，周环比下降2.32万吨，同比下降26.02万吨，陕西地区冷库库存为8.24万吨，周环比下降1.84万吨，同比下降3.38万吨。
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