中果网消息，山东产区库存富士交易清淡，冷库发货基本以固定渠道客商发自有货源为主，部分货源不足的渠道客商少量补货，整体走货速度不快；存货商卖货积极性有所提高，整体购销随行，价格行情维持稳弱态势。
消息面
中果网消息，山东产区库存富士交易清淡，冷库发货基本以固定渠道客商发自有货源为主，部分货源不足的渠道客商少量补货，整体走货速度不快；存货商卖货积极性有所提高，整体购销随行，价格行情维持稳弱态势。
6月8日，苹果前20名期货公司（全月份合约加总）多单持仓16.96万手，空单持仓18.22万手，多空比0.93。净持仓为-1.26万手，相较上日减少4887手。据统计，近两年价格和净持仓数据的相关系数为0.88，两者存在高度正相关关系(同向性)。
截至6月2日，全国冷库苹果库存量为224万吨，继续低于去年同期的397万吨，其中山东地区库存量为131万吨，去年同期为198万吨，陕西地区库存量为35万吨，去年同期为80万吨。当周库存消耗量为19.9万吨，环比继续下降，同比回至区间低位。
机构观点
华泰期货：
进入五月以来，各种时令水果陆续上市，苹果走货速度放缓，对苹果的销售造成了一定冲击，一定程度上压制了苹果的价格。但是出口需求有着小幅的增加，同比提升了6.2%，产地的小果需求有所上涨。并且从供应端来看，前期产区砍树叠加极端天气的影响，苹果产量或不容乐观，因此未来苹果价格可能呈现震荡上涨的态势。
华创期货：
需求方面，苹果产区库内货源多以客商自提发货为主，交易向山东产区转移，但受到时令水果冲击影响，苹果实际成交有限。供给方面，目前陕北产区套袋多进入中后期阶段，其中洛川产区套袋人工费未见上涨，仍在8分/袋左右，受到减产预期影响，产地果农目前对新季早、中熟苹果价格预期较高。随着产地套袋陆续结束，套袋人工费用持稳弱态势。综合来看，苹果期价短期内或维持震荡走势。
趋势观点：建议以观望为主。
