自7月中旬以来，红枣期货价格屡创新高。8月17日，红枣期货主力合约2201以14340元/吨收盘，继续创下上市以来的新高，持仓量达10万手，红枣期货受到自19年以来前所未有的关注。
自7月中旬以来，红枣期货价格屡创新高。8月17日，红枣期货主力合约2201以14340元/吨收盘，继续创下上市以来的新高，持仓量达10万手，红枣期货受到自19年以来前所未有的关注。
一、新季红枣减产基本落定
近年来，红枣统货价格逐步下降，红枣种植收入也持续下降。农民种植意愿明显下降，导致农民种植投资减少。从去年到今年，新疆出现了大量的弃荒、套种、砍树现象，新疆的疏密政策进一步降低了单产。此外，阿克苏的一些产区由于广泛的强降雨不适合枣树生长，因此这些枣树很可能在未来逐渐被其他作物取代。
与此同时南疆地区7月持续的高温天气，使红枣的落果率较高。枣树七月底定产量，九月底定质量，根据枣树生长习性，目前枣产量已初步确定，预计减产30%。各主要数据来源预测，保险公司预计减产比例为26%，部分枣农表示减产较为严重，部分地区或达到40%以上。沧州等地的采购商前往各产区调研，预计减产幅度在30%-40%。从总体上看，新疆红枣减产30%左右。晚些时候还将重点关注9月份的降雨量是否会影响红枣的品质，南华期货的分析师认为，市场看多情绪大概率将继续升温，远期合约可能继续偏强。
二、消费关注“双节”备货情况
受八月份疫情影响，全国三大红枣批发市场——沧州红枣市场、新郑红枣市场和广州如意坊红枣市场已关闭两家，不过贸易商和终端企业近期均出现抢购现象。根据了解，8月初开始，少量从事大蒜及棉花交易的外围投机客商也开始逐步进场采购红枣，市场货源逐渐趋紧。中秋和国庆节即将到来，部分商家将于8月、9月开始提前备货，而随着秋冬季节的逐渐到来，红枣将步入消费旺季，而红枣又将进入消费旺季，而红枣又有可能会在后期带动市场走货。
综上所述，新季红枣减产已基本上成为事实。随着叠加需求旺季的到来，中长期红枣有望继续偏强运行。然而，中国的局部疫情反复出现，需要注意疫情防控政策是否会影响主要销售区域红枣交易市场的备货情况，盘面价格的变化更多的是由市场情绪引起的，短期市场仍受资金控制。对于目前主力合约红枣2201，南华期货认为，建议在短期内考虑逢低做多的操作，注意风险，后续继续关注生产区域的天气和下游消费情况。
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