5月至6月，国内气温显著升高。传统年份，华南地区淀粉糖企业开始好转，液体糖浆库存处于较低水平，下游饮料行业消费大幅增加。相应地，广东、福建八大港口的玉米淀粉库存呈下降趋势。从2021年5月下旬开始，我国华南地区各港口玉米淀粉库存均高于稳定年份，南方淀粉糖企业生产显著受限。是玉米淀粉供应增加还是下游需求低迷？
5月至6月，国内气温显著升高。传统年份，华南地区淀粉糖企业开始好转，液体糖浆库存处于较低水平，下游饮料行业消费大幅增加。相应地，广东、福建八大港口的玉米淀粉库存呈下降趋势。从2021年5月下旬开始，我国华南地区各港口玉米淀粉库存均高于稳定年份，南方淀粉糖企业生产显著受限。是玉米淀粉供应增加还是下游需求低迷？
一、广州市玉米淀粉价格高，下游企业按需采购
2021年1月广州市玉米淀粉价格将快速上涨，截至本周，玉米淀粉市场主流成交价为3480-3530元/吨。与2019年和2020年相比，广州市玉米淀粉价格将上涨750-850元/吨，对于华南地区只能以玉米淀粉为原料的企业来说，原料价格上涨导致企业成本压力高企。另外，在下游订单锁定的情况之下，淀粉糖企业采取按需采购的方式来减轻资金压力
二、玉米淀粉供应面没有增加，价格高抑制了下游需求
根据数据统计，2020年1-5月玉米淀粉产量596.87万吨，2021年同时期592.37万吨，比2020年同时期减少4.5万吨，玉米淀粉供应减少。截至5月31日，2021年1-5月玉米淀粉表观消费量492.86万吨，2020年1-5月玉米淀粉表观消费量501.43万吨。在2020年公共卫生事件的前提之下，玉米淀粉表观消费量仍高于2021年，说明2021年玉米淀粉在高价格背景之下的消费需求受到显著抑制。
三、广东港口库存增加，下游出货积极性减弱
5月中下旬以来，华南地区生产企业受“限电”因素影响，造纸、淀粉糖、食品等行业开工率下降。此外，近期该地区的暴雨和公共卫生事件也在一定程度上影响了广东居民的消费。企业利用玉米淀粉提货的积极性减弱，主要港口玉米淀粉库存大幅增加，高于稳定年份的1万-1.5万吨。
总之，华南地区玉米淀粉消费有所滞后。首先，玉米淀粉价格高抑制了该地区的需求；二是由于终端消费力不足，中端淀粉糖生产企业经营不畅，导致玉米原淀粉采购节奏发生深远变化。华南下游市场后期消费能否增加，需要继续关注玉米淀粉价格变化、终端消费以及上游企业采购心态的变化。
<上一篇 成交量和持仓量同步放大 背后有这些原因
下一篇> 生猪期货一路走低 供过于求是关键因素
