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生猪期货上市在即 龙头企业已有所行动-第2页

2020-7-23 16:22:09

原本处于猪肉消费淡季,然而疫情期间积压大猪已基本消化,供给端生猪补栏尚未完全恢复,导致近期猪肉价格快速反弹。此外,大商所近期开展了生猪期货仿真交易,生猪期货上市交易或将给“猪周期”带来平抑作用,几家生猪养殖业龙头已经有了行动。

线上平台的猪肉也不便宜,记者查询发现,某生鲜平台的肋排价格为每斤40元,冷冻里脊肉每斤也要30元。

实际上,这波猪肉价格上涨开始于五月中旬。国家统计局深圳调查队最新数据显示,2020年6月份,深圳市CPI同比上涨2.3%,畜肉类价格上涨58.2%,其中猪肉价格上涨71.9%。

放眼全国,猪肉价格普遍在五月中旬出现止跌反涨的态势。农业农村部数据显示,截止目前七月份全国猪肉平均批发价格为47.75元/公斤,同比增长101.92%。

从生猪供应端也可以观察到上涨的轨迹。根据农业部数据,今年六月份,16省瘦肉型白条猪平均出厂价为每公斤43.65元,环比涨16.9%,同比涨90.7%。

其中出厂价最高的5省依次为四川、江苏、山东、广东、湖南,猪肉月均价分别为每公斤45.11元、44.80元、44.46元、44.25元、44.22元,环比分别涨15.2%、11.9%、19.1%、8.1%、11.4%,同比分别涨117.7%、100.4%、90.8%、100.0%、103.8%;出厂价较低的省份也呈现上涨势头。

因何而起,涨到何时?

分析师王亚男告诉记者,供给端生猪价格上涨是主要带动因素。现在市场正处于消费淡季,再加上猪肉价高,更加抑制了消费,所以需求端对肉价的提振效果基本是不存在的。

“往年行情应该是要稍微降一点的,但是这个阶段会出现一些季节性缺猪的现象,因为冬季腹泻等疫病发生率高,再加上夏季猪食欲不好长得慢,运输损害也多一些,就会造成供应量短时的缩减。”王亚男表示。

“供应端一个主要的观察点就是屠宰场,以我们每日监测的数据来看,目前的开工率和去年同期相比下滑了四到五成。举个典型的例子,一家每天能屠宰3000-5000头猪的屠宰场,现在每天能宰1000头就算不错了。”王亚男称。

编辑:糖沫沫
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