近期菜籽进口量维持极低水平，国产菜籽产量已经下降至550万吨左右。2017年、2018年我国菜籽进口量达到418万吨，其中从加拿大进口411万吨。中加贸易关系发生变化后，2019年3月至2020年2月一整年中国进口菜籽仅为186万吨。菜籽进口量下降，加上国内菜油库存偏低是当前多头无忌惮推高的重要因素，也是当前逼仓核心因素。
据了解，以往正常年份，我国的菜籽油消费在600万吨左右，2016年国储菜油拍卖，一度让菜油消费量达到5年新高的700万吨。但今年市场预计菜籽油的消费将大量被豆油替代，2020年预计菜油消费很难超过400万吨。
目前我国油菜籽进口准入国家仅有四个：加拿大，澳大利亚，蒙古和俄罗斯。受到中加关系影响，今年以来中国进口菜籽128万吨，预计全年进口不超过200万吨，作为对比2015年的进口菜籽达440万吨。
伴随着菜籽油期货价格持续上升，有分析人士预测，菜籽油会上冲10000元/吨。对此，中信期货分析师陈静对记者表示，主要看说的是现货价格还是期货价格，期货价格存在可能，但现货价格概率不大，截止目前国内油脂预期并不缺。
陈静表示，一方面，预计2019年10月至2020年9月中国进口大豆量将达到9747.08万吨，较上年度调查的进口量增长1467.59万吨，增幅17.73%；而另一方面，据国家统计局数据，按消费类型分，近期餐饮收入14609亿元，下降32.8%。
据了解，目前我国全年植物油消费量大致为3500万吨，其中菜油消费400万吨，豆油1700万吨，棕榈油1400万吨。主要的消费途径是家庭和餐饮消费，分别占20%和41%。
中信建投期货分析师田亚雄表示，菜油在餐饮中的消费量已经基本下降至刚性的水平。目前餐饮用油里菜油的用量占比不超过7%，菜油在国内主要的使用方向是家庭烹饪的小包装油。
田亚雄表示，菜籽油10000元/吨的价格可能性不会特别大，毕竟植物油使用上存在很强的替代性，而且棕榈油和豆油在未来都有望存在较大的潜在产量。
与此同时，布瑞克农产品研究总监林国发对记者表示，当前豆油和菜籽油价差过大，菜油需求已经下降。另外，2019-2020年度菜油累计进口高于上一年度，目前单月进口维持较高水平。随着豆油和菜籽油、豆油和棕榈油价差拉大，菜油消费将进一步下降。
此外，菜籽油持续大幅上涨，还需要关注是否出现调控风险。目前暴涨，虽然有较强的现货基本面的支撑，但更应该注意市场风险正在逐步增大，特别是后期豆粕需求持续好转，必然带来更多豆油供应。
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