米企翘首以盼着米价能够涨一涨。毕竟长期被“稻强米弱”的现状压制的喘不过气来。如今已至2018年，错过了元旦这轮涨价，眼下春节将至，米价短期内或将迎来一波上涨行情。
陈粮出库价高，米企采购十分谨慎
另外，除了2017年产新粮外，南北方陈粮价格也偏高，与新粮价格相当。元旦节后，各地中央储备粮、地方轮换粮陆续出库。其中安徽产区14年产杂交稻出库价在1.27元/斤、出米率65上；湖北产区14年产杂交稻出库价在1.3元/斤、出米率65上；江西产区15年产中晚籼稻出库价1.3-1.33元/斤，出米率65上，米企表示虽然2014年产粮质较好，但此价格再加上出库费及运费此粮的价格竞争优势不明显，并且春节后国家政策并还不明朗，是否会一改顺价销售原则，是否会像小麦（小麦销售底价已下调了50元/吨)一样下调水稻的销售底价均不得而知，因此采购积极性下降，观望市场行情为主，因此陈粮价格高在一定的程度上能够支撑新米价格维持高位。
综上所述：随着新季水稻托市工作的结束，（中晚籼稻托市结束为1月31日，东北晚粳稻2月28日），各产区优质粮源稀缺，毕竟今年新粮上市以来，江苏、安徽、湖北等地原粮均出现了不同程度的减产，同时陈粮价格高等因素影响，将导致稻价仍有稳中上涨的可能，迫于成本的压力，预计短期内米价将有0.01-0.03元/斤之间的涨幅，特别是粳米要强于籼米，建议有备货意向的经销商可提前订货，降低成本。另外，据了解，由于我国大米市场不景气，米企普遍将存在停机早、开机晚的计划。
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